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主題: 【綠野書院】武功古城:菊韻金秋(文/黨小成)

  • 有邰書院
樓主回復
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  • 發表于:2019/10/27 16:08:03
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菊韻金秋

  農歷九月的武功古城,菊花飄香。
  這位正在整理菊花枝條的老人就居住在武功古城通往西塬的半坡,老人養菊花已經好些年了。

  和老人交談中得知了許多養菊花的技巧和情趣。

  菊花的養護從夏末開始,務必注意兩點:
  一,疏葉。尤其是多雨的時節,一定要保護好菊葉,并把壞葉及時剪去,把整體的葉子疏散開,以利于花期的營養供給。

  二,打尖。秋初菊花就開始慢慢吐蕾,這時一定要摘去多余的枝條和花蕾。人們常說的“三杈九頂”就是菊花養護的關鍵技巧。

  老人門前植養的菊花都非常的有形和有意境。

  聽說我每年都去寶雞拍菊花展,老人高興的告訴我,他曾在寶雞工作了近30年。
  看著老人快樂的神情,不由得讓我想起陶淵明的那句:采菊東籬下,悠然見南山。
  祝福老人永葆一顆快樂悠然的心境!

  這是最近在寶雞市菊花展拍到的菊花。

  據記載,中國栽培菊花歷史已有3000多年。最早的記載見之于《周官》、《埠雅》。
  《禮記·月令篇》:“季秋之月,鞠有黃華”,說明菊花是秋月開花,當時都是野生種,花是黃色的。
  從周朝至春秋戰國時代的《詩經》和屈原的《離騷》中都有菊花的記載。《離騷》有“朝飲木蘭之墮露兮,夕餐秋菊之落英”之句。
  菊花與中華民族的文化,早就結下不解之緣。在秦朝的首都咸陽,曾出現過菊花展銷的盛大市場,可見當時栽培菊花之盛了。

  漢朝《神農本草經》記載:“菊花久服能輕身延年”。《西京雜記》:“菊花舒時,并采莖葉,雜黍米釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒”。“當時帝宮后妃皆稱之為“長壽酒”,把它當作滋補藥品,相互饋贈。這種習俗一直流行到三國時代。“蜀人多種菊,以苗可入萊,花可入藥,園圃悉植之,郊野火采野菊供藥肆”。
  從這些記載看來,中國栽培菊花最初是以食用和藥用為目的的。

  南北朝的陶弘景(452-536年)將菊花分為“真菊”和“苦薏”兩種。莖紫、氣香而味甘,葉可作羹食者為真菊;青紫而大,作蒿艾氣,味苦不堪食者名苦薏,非真菊也。
  這對菊花的認識又進了一步。

  唐朝(618-907年)菊花的栽培已很普遍,栽培技術也進一步提高,采用嫁接法繁殖菊花;并且出現了紫色和白色的品種。如李商隱詩:“暗暗淡淡紫,融融冶治黃”。白居易詩:“滿園花菊郁金黃,中有孤叢色似霜”等就是明證。
  這時,菊花從中國傳到日本,得到日本人民的贊賞。之后他們將菊花與日本若干野菊進行雜交,而形成了日本栽培菊系統。

  菊花展上的攝影愛好者。

  宋朝栽培菊花更盛,隨著培養及選擇技術的提高,菊花品種也大量增加,這是從藥用而轉為園林觀賞的重要時期。
  在此期間的菊譜,對所栽的品種即以花色歸類,并對花形也有較詳細的記載。劉蒙的《菊譜》(1104年)是最早記載觀賞菊花的一本專著,記有菊花品種26個。范成大菊譜(1018)記載有35個品種,其中的“合蟬”、“紅二色”是管瓣出現的最早記載。其后,花色又出現了綠色的“綠芙蓉”和黑色的“墨菊”。
  在栽培上對菊花的整形摘心、養護管理和利用種子繁殖獲得新品種等都有了進一步的經驗。《致富廣集五記》記載:“臨安園子,每至重九,各出奇花比勝,謂之開菊會”。《杭州府志》中記載:“臨安有花市,菊花時制為花塔”。可見南宋時的首都臨安有了花市、花會。
  流傳至今的菊花會是在南宋時杭州開始的。宋末史鑄的《百菊集譜》記載有131個菊花品種。

  明朝栽菊技術又進一步提高,菊花品種又有所增加,菊譜也多了起來。如黃省曾、馬伯州、周履臣、高濂、樂休園等人都著,有《菊話》。
  在黃省曾的《菊譜》中記載了220個菊花品種。李時珍的《本草綱目》(1580年)和王象晉的《群芳譜》(1630年)對菊花都有較多記載。《群芳譜》對菊花品種作了綜合性研究,記有黃色92個品種,白色73個品種,紫色32個品種,紅色35個品種,粉紅22個品種,異品17個品種,共6類、271個品種;至少有16種花型。

  清朝的菊花專著更多,有陳昊子《花鏡》、劉灝《廣群芳譜》、許兆熊《東籬中正》、陸延燦《藝菊志》、閩延楷《養菊法》、徐京《藝菊簡易》、顏祿《藝菊須知》、計楠《菊說》、陳謀善《藝菊瑣言》、吳儀一《徐園秋花譜》等等。
  《花鏡》一書記載當時菊花有黃色的54種,白色的32種,紅色的41種,紫色27種,共計154個品種。計楠的《菊說》載有菊花品種233個,其中新培育的品種有100多個,并提出了菊花育種的方法。
  清朝菊花品種日益增多,在乾隆年間還有人向清帝獻各色奇菊,乾隆曾召集當時花卉畫家鄒一注進宮作畫,并裝訂成冊。在文人中畫菊題詩,也蔚然成風。

  中國菊花傳入歐洲,約在明末清初開始,1688年荷蘭商人從中國引種菊花到歐洲栽培,1689年荷蘭作家白里尼曾有《偉大的東方名花——菊花》一書。
  18世紀中葉,法國路易·比爾塔又將中國的大花菊花品種帶到法國。19世紀英國植物學家福窮(Fortune)曾先后在中國浙江省舟山群島和日本引入菊種,并進行雜交育種,而形成英國菊花各色類型。不久,又由英國傳至美國。
  從此,這一名花遍植于世界各地。中國的栽培菊花也就成為當今西洋菊花的重要親本。

《飲酒·秋菊有佳色》
陶淵明
秋菊有佳色,裛露掇其英。
泛此忘憂物,遠我遺世情。
一觴雖獨盡,杯盡壺自傾。
日入群動息,歸鳥趨林鳴。
嘯傲東軒下,聊復得此生。



《 菊 韻 》
李師廣 
秋霜造就菊城花,
不盡風流寫晚霞;
信手拈來無意句,
天生韻味入千家;



《 過故人莊 》
孟浩然
故人具雞黍,邀我至田家。
綠樹村邊合,青山郭外斜。
開軒面場圃,把酒話桑麻。
待到重陽日,還來就菊花。


《 寒 菊 》
鄭思肖
花開不并百花叢,
獨立疏籬趣未窮。
寧可枝頭抱香死,
何曾吹落北風中。



《 菊花 》
元稹
秋叢繞舍似陶家,
遍繞籬邊日漸斜。
不是花中偏愛菊,
此花開盡更無花。



  古今吟菊的詩詞歌賦,可謂琳瑯滿目,多姿多彩。有的吟其色,有的贊其姿,有的歌以詠志,有的借景抒懷,美不勝收。

  不少詩詞把菊花人格化,當作安于清貧、不慕榮華、有骨氣的人的象征。“黃花晚節香”,就是古人用菊花象征人的品質高潔。 


《九日水閣》

宋•韓琦

池館隳摧古榭荒,

此延嘉客會重陽。

雖慚老圃秋容淡,

且看黃花晚節香。

酒味已醇新過熟,

蟹螯先實不須霜。

年來飲興衰難強,

漫有高吟力尚狂。


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  • 陽光的味道
  • 發表于:2019/10/28 10:03:48
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